甘いものと言ったら女性の大好物ですが、甘いものは太るとか身体に良くないというイメージが一般的にあります。しかしながら食べ物を薬と同じように考え、長い歴史の中で育んできた中国の食文化の考え方の中に食後の甘いものは食事の仕上げ役であり、食事に欠かせないものという考え方があります。そんな考え方のもとにデザート専門レストランが香港で生まれ、その姉妹店が日本にもオープンしました。本日ご紹介するお店は、そんな女性には嬉しいお店「糖朝 青山店」です。そして日本でオープンしたこちらの店はデザートだけの香港のお店とは違って点心などの食事メニューもあるので、食事メニューでお腹をいっぱいにした後に食事の仕上げ役であるデザートでお腹と心を充分に満たしてもらう事が出来ます。デザート専門のお店が発祥とは言え、食事メニューもとても美味しく、中でもこの青山店オープンに向けて特別に作られたオリジナル香港麺を使ったメニューはとてもお薦めです。 細く繊細でありながらしっかりとした歯ごたえのあるこの麺は海鮮のダシの効いたスープに入ったラーメン風のメニューも美味しいですし、醤油で味付けした香港ヤキソバも絶品です。その他にも春巻や揚げ餅などの揚げ物やお粥などもありバリエーション豊かなメニューを楽しめます。 そして食事の後は種類豊富なデザートで是非食事を仕上げて下さい。脂肪分を多く摂った時や消化を助けたい時はデザートが力強い味方になってくれるそうなのです。小豆や胡麻の汁粉や大豆で作った豆腐花、ゼリーにマンゴープリン等々、どれも身体に優しく美味しそうなデザートの数々は選ぶのを迷ってしまいます。身体と心をたっぷり満足させてくれる「糖朝」で身体に優しく美味しい料理と デザートを食しに行ってみませんか？  糖朝 青山店Tel. 03-5786-1555 東京都港区北青山3-5-14 地下鉄 表参道駅Ａ３出口より徒歩３分 地図はこちら |
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